习近平这样做，长安传古一下子就拉近了与群众的距离。

在被资本热捧的同时，今长和府捞面的业绩却并不尽如人意。三年疫情时间，安街和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。

目前资金充足，长安传古从未正式启动赴港上市。裁员了但没那么多近来，今长和府捞面身陷诸多传言，今长其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，安街目前尚打一个问号。

4月2日，长安传古和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。据窄门餐眼数据，今长截至目前，今长粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

和府捞面一开始的定位是中高端，安街门店选址基本都在商场内部，安街设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。

除了行业内部竞争压力，长安传古整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，长安传古比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。目前，今长市场预计今晚将出炉的3月非农就业人口，今长预计为第四个月新增就业岗位超过20万个，加上此前公布的一些列数据，有关美国经济韧性十足的观点正在得到进一步强化。

而对于移民的增加，安街他说，由于移民加速增长，经济的潜在产能增幅超过了产出，这有助于降低通胀。摘要：长安传古由此可见，美联储对于美国经济出现的新情况，还缺乏充分的准备。

4月3日，今长鲍威尔在讲话中重申，联储要对通胀持续回落到2%这一目标水平更有信心，才会决定降息。由此带动大宗商品价格的上涨，安街导致美国的通胀预期居高不下。